Wir haben uns am Wochenende schön im Haus eingeigelt und ich habe leckere Honigkuchen-Lebkuchen gebacken. Das ist für mich jedes Jahr ein absolutes Highlight, denn ich LIEBE Honigkuchen. Am besten nicht zu süß und ohne zusätzlichen Zucker gemacht - nur Honig, Mehl, gemahlene Mandel, Eier, selbstgetrocknete, gemahlene Zitronen und natürlich viele Gewürze - so lecker!
Die Arbeitswoche war dann wieder recht stressig mit noch zwei unangekündigten Audits. Die muss man natürlich noch kurz vor Weihnachten reindrücken. Aber jetzt ist für die nächsten 5 Monaten wenigstens wieder Ruhe.
Heute habe ich auch den fünften Video-Teil der Südtirolreise für euch. Viel Spaß beim Ansehen!
Samstagsplausch bei Andrea
Guten Abend liebe Varis,
AntwortenLöschensehr lecker sehen deine Honigkuchen-Lebkuchen aus.
Dir ein schönes Wochenende und
liebe Grüsse
Eda
Dir auch ein schönes Wochenende, liebe Eda
LöschenLG, Varis
Das sieht superlecker aus. Sie müssen auch wunderbar duften... LG
AntwortenLöschenDie duften und schmecken wunderbar 😀
LöschenEin schönes Wochenende wünsch ich dir!
LG, Varis
Mmmmmhhh liebe Varis, da würde ich mir jetzt am Liebsten einen klauen :-))). Ein gemütliches 3. Adventswochenende wünsche ich Dir.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kerstin
Da musst du schnell sein mit dem Klauen, weil die leckeren Kerlchen arg die Schwindsucht haben ;P
LöschenDir ein schönes Wochenende!
LG, Varis
Selbst getrocknete und gemahlene Zitrone. Das wäre auch mal eine Idee für mich. Ist einfach eine köstliche unvergleichlich gute Zutat bei vielem. Einen Dörrautomat habe ich schließlich, bis dato Pilze und Kräuter getrocknet. Schneidest Du die Zitronen mit der Schale in Scheiben und entfernst die Kerne vorm Trocknen?
AntwortenLöschenDeine Honigkuchen schmecken bestimmt total lecker, die Optik ist ja bereits so lecker!
Schönes Adventswochenende,
Liebgrüße,
Tiger
🐯
Ich schneide sie in dünne Scheiben und entferne die Kerne. Die Schale bleibt dran. Ich liebe getrocknete Zitrone. Das ist nochmal ein ganz anderes Geschmackserkebnis als nur Zeste zu verwenden.
LöschenDir ein schönes Adventswochenende!
LG, Varis
Lieben Dank für Deine Info 🍋
AntwortenLöschenDie Lebkuchenmännli sehen wirklich herzig aus. Denen beißt man gewiss gern einen Arm ab...
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Andrea
Die knabbert Bert man wirklich sehr gerne an :)
LöschenLG, Varis
Wow, die sehen lecker aus!
AntwortenLöschenSternfunkelnde Grüßle zum Samstagsplausch von Heidrun
Ganz liebe Grüße zurück :)
LöschenWas für zauberhafte Lebkuchenmänner, liebe Varis. Sie schmecken bestimmt einfach köstlich!! Dir einen charmanten Adventsabend, Nicole
AntwortenLöschenDas tun sie :) Dir eine gute Woche!
LöschenLG, Varis
....da freut man sich doch wie ein "Honigkuchenpferdchen", wenn man in diese Dose greifen darf ;-))
AntwortenLöschenEinen entspannte 3. Adventswoche,
Luis
Oh ja, und man kann nachvollziehen, woher der Ausdruck kommt.
LöschenIch wünsch dir eine gute Woche!
LG, Varis
Liebe Varis,
AntwortenLöschendeine Lebkuchenmänner sehen so niedlich aus. Fast zu schade um sie zu essen ;-) Es muss köstlich geduftet haben in deiner Backstube. Ich wünsche dir einen guten Wochenstart.
Liebe Grüße vom Emma und Lotte Frauchen
Ja, fast zu schade zum Essen, aber nur fast 😁
LöschenIch wünsch dir eine schöne Woche.
LG, Varis
Die Honigkuchen-Lebkuchen sehen richtig klasse aus. Die muss man erst mal lange Zeit anschauen bevor man reinbeisst :-)
AntwortenLöschenUnd euer Südtirol-Film ist einfach wieder sehr sehenswert - wie alle eure Filme.
Ich wünsche dir noch eine schöne Adventswoche
Herzliche Grüße von Heidi-Trollspecht
Vielen Dank, liebe Heidi 😀 Eine schöne Woche wünsch ich dir!
LöschenLG, Varis
Hui, bist du immer fleißig! Die Lebkuchenmänner sehen toll aus - so richtig zum Anbeißen ;-).
AntwortenLöschenWünsche dir eine schöne, besinnliche Adventswoche und grüße herzlich
Ingrid
Es sind nicht mehr viele da. Das haben sie nun davon, weil sie so gut schmecken.
LöschenDir auch eine schöne Woche!
LG, Varis
Lieeb Varis,
AntwortenLöschendie Lebkuchenmännchen sehen so schön aus, viel zu schade, zum an- und aufknuspern ;O)
Danke auch für den weiteren Teil Eurer Südtirolreise! Ihr seid sogar im Schnee gewadnert, und die Aussichten aus der Gondel sind grandios! Einen schönsn Ausklang bei leckerem Essen gab es am Ende noch, wie immer ein rundum schöner Tag! Herzlichen Dank dafür!
✨Ich wünsche Dir einen wunderschönen Tag und eine freundliche Advents-Woche!✨
♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥ ✨
Vielen Dank, liebe Claudia 😀 Freut mich sehr, dass dir das Video gefallen hat.
LöschenLiebe Grüße und eine gute Woche, Varis
Ich glaube, ich habe mein Leb Tag noch keine Honigkuchen gebacken.
AntwortenLöschendein Video ist klasse. Mein Kerl muss mich doch wohl wieder einmal in die Berge begleiten.
Lieben Gruß und mach dir ein paar stressfreie Momente
Andrea
Vielen Dabk, liebe Andrea 😀 Ein Ausflug in die Berge lohnt sich immer. Nächste Woche hab ich Urlaub und da können wir hoffentlich auch mal wieder los. An den letzten Wochenenden hat leider das Wetter nicht mitgespielt.
LöschenIch wünsch dir eine gute Woche.
LG, Varis