Weihnachten wird in Polen Wigilia genannt, was sich vom Lateinischen "vigilare" ableitet und "wachen" bedeutet.
Das Familienessen steht auch in Polen wie in den meisten Ländern an Heiligabend im Mittelpunkt. In der Regel wird ein 12-Gänge Menü aufgetischt - eine Zahl, die den 12 Aposteln Jesu entspricht. Vor Beginn des Festmahls wird eine Weihnachtsoblatte zerbrochen und verteilt - als Zeichen der Liebe und Freundschaft.
Zu den traditionellen Gerichten gehören Rollmops oder Hering, Pierogi und Lebkuchensuppe, die mein Dad als Kind sehr gerne gegessen hat. Zum Nachtisch werden meist Süßspeisen aus Mohn gereicht.
Beim Weihnachtsmahl wird in Polen auch immer ein zusätzliches Gedeck aufgelegt, um an die Verstorbenen zu erinnern und um vorbereitet zu sein, falls ein Bedürftiger oder Gast an die Tür klopfen sollte. Auch wird gerne ein Geldstück unter den Teller oder eine Fischgräte in den Geldbeutel gelegt, um im kommenden Jahr Armut zu vermeiden.
Die Bescherung findet auch in Polen am Heiligabend statt. Allerdings werden die Geschenke dort vom Sternenmann bzw. Sternenjungen gebracht. Der Heiligabend wird traditionell mit der Pasterka, der Hirtenmesse, beendet.
Für den Adventskalender habe ich das Lied "Lulajze Jezuniu" (Schlafe, mein Jesuskind) ausgewählt. Ich finde die Version von Amelka Lemanska besonders schön, weil sie von Kindern gesungen wird. Weihnachten ist ja immer auch ein Fest der Kinder, finde ich.
Das Lied ist im 17. Jahrhundert entstanden und die älteste, bekannte Fassung stammt aus dem Archiv der Erdiözese in Posen aus dem Jahr 1705.
Jesses - 12 Gänge? 12? Also selbst wenn die jeder für sich eher übersichtlich sind, das muss erstmal schaffen!
AntwortenLöschenJaaaa, ich frage mich auch, wer das essen soll. Bei mir ist spätestens nach dem dritten Gang Schicht im Schacht.
LöschenLG, Varis
Boa...mit nem Rollmops könntest du mich jagen *gg*, aber andere Länder andere Sitten halt. Schön finde ich auch die Tradition mit dem zusätzlichen Gedeck^^
AntwortenLöschenWünsche dir noch einen schönen Tag und sende viele Grüsse rüber
N☼va
Rollmops gehört auch nicht zu meinen Lieblingsspeisen - und zu Weihnachten schon gar nicht. Aber wie du schon sagst - jeder wie er oder sie es mag.
LöschenLG, Varis
Das Jesukind "muss" bei diesem Lied einschlafen...... geht gar nicht anders ;-)
AntwortenLöschenSehr lieb vorgetragen.
Das Rezept der Lebkuchensuppe (noch nie vorher gehört davon) habe ich mir schon
aus den Tiefen des WWW herausgesucht.
Liebe Grüße
Elisabetta
Das hast du Recht, liebe Elisabetta. Das ist ein richtiges Wiegenlied. Die Lebkuchensuppe habe ich selbst auch noch nie gegessen. Wäre vielleicht einmal einen Versuch wert :D
LöschenLG, Varis
Vielen Dank für diesen wundervollen Adventskalender.
AntwortenLöschenSehr gerne :)
LöschenLG, Varis
Lebkuchen macht man ja auch an Soße, warum nicht auch an Suppe. Alles geht!
AntwortenLöschenRollmops esse ich gerne mal auf einem Brötchen, muß aber vielleicht nicht an Weihnachten sein, zumindest noch nie probiert 😁, aber warum eigentlich nicht? Bei Herrn Brummel gab's früher ja schließlich auch immer Heringssalat an Heiligabend, von seinem Vater selbstgemacht.
Das Lied ist sehr beruhigend, wie schön es vorgetragen wird!
Liebgrüße
Tiger
🐯